Käseschule Thalkirchdorf Spezial

Spezial Käse Erlebnis Seminar

Nur für echte Käsefans und Hobbykäser!

Sie stellen 2 verschiedene Käse her, einen Feta Weichkäse, der nicht reift und einen Schnittkäse der reifen muss. Beide nehmen sie mit nach Hause und sie können den Schnittkäse in der mitgegebenen Reifebox
zu Hausé reifen lassen.

  • Verkostung verschiedener Käsesorten, wie Blauschimmelkäse, Camembert, Backsteinkäse…
  • Übergabe einer Rezeptmappe
  • Es gibt Mineralwasser, Saft und Molke als Tischgetränke, sowie Rot und Weisswein.
  • Ein Essen im Restaurant mit Getränken
  • Als Geschenk ein Stück Käse.
  • Ein Starterset für zu Hause mit Käseform, Deckel , Labtabletten und Kultur
  • Verkostung von verschiedenen Käsen.
  • Viele Verbrauchertipps für den täglichen Gebrauch
  • Reifebox für gereifte Käse wie Camembert und Limburger mit Weisschimmel und Schmierebakterien.
  • Zur Verdauung ein Schnapserl und oder Likör
  • eine Käserschürze und Käsekräuter für die Zubereitung des Weichkäses.
  • ein Käsebuch mit 120 Rezepten

    Dauer des Seminars: ca. 6-8 Stunden

    Mindestteilnehmer sind 6 Pesonen, max. 10 Personen.

    Kosten:Pro Teilnehmer 260€, Machen 2 Personen an einem Platz, dann 350€.
    Dies beinhaltet dann immer nur das Set und die Box für eine Person, aber das Essen und die Getränke für beide.
    Zahlung auf Vorkasse.

Käseschule Angebote

NEU in der Heumilch Käseschule Lindenberg!!!
Käseschule und Kässpatzn selber herstellen.
Am 13.01.18 um 10.00Uhr findet eine Käseschule statt in der die Gäste im Anschluss selber mit dem Küchenchef des Lindenberger Hofes Kässpatzn selber machen können.
Diese werden dann im Anschluss verspeist und die Gäste bekommen ein Rezept sowie eine Kässpatzn Käsemischung für zu Hause mit. Auch ein Getränk ist dabei.
Eine kulinarische Kombination, typisch Allgäu mit Käse, Wissen und Spaß
Der Preis der Kombination mit Käseschule, Spatzn kochen und Käsemischung mit Getränk liegt:
Für eine Person: 69€
Für zwei an einem Topf: 99€

Käseschule Kontakt

Käseschule Allgäu
Kirchdorfer Str. 7
87534 Thalkirchdorf bei Oberstaufen

Mobil: 0172-890 873 8
E-Mail: info@kaeseschule.de
www.kaeseschule.de

Telefonisch erreichbar von Montag bis Freitag: 9.00Uhr bis 12.00Uhr und 14.00Uhr bis 17.00Uhr.!!!

Zur Anfahrtsbeschreibung

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