Käse Spezial Seminar

Nur für echte Käsefans und Hobbykäser!

Sie stellen 2 verschiedene Käse her, einen weichen und einen festen Fetarella. Sie entscheiden was sie dann zu Hause mit den beiden Käsen machen. Rot – Schmierkäse, Camembert oder Fetarella!

Leistungen:

• Verkostung verschiedener Käsesorten, wie Blauschimmelkäse, Camembert, Backsteinkäse…
• Übergabe einer Rezeptmappe
• im kleinen Glas wird Butter hergestellt und dies wird mitgenommen,
• Es gibt Mineralwasser, Saft und Bier als Tischgetränke, sowie Rot und Weisswein.
• Eine kleine Brotzeit
• Viele Verbrauchertipps für den täglichen Gebrauch
• Zur Verdauung ein Schnapserl oder auch mehr!
• Reifebox mit Starterset zum selber nachmachen, mit Kulturen, Lab und Form.

  Dauer des Seminars: ca. 7 Stunden

  Mindestteilnehmer sind 6 Pesonen, max. 12 bis 14 Personen.

  Kosten:Pro Teilnehmer 280€, Machen 2 Personen an einem Platz, dann 375€.

  Zahlung auf Vorkasse mit Gutschein als Ticket!